Grains de kéfir de lait

Après avoir respecté soigneusement les étapes pour l'activation des grains de kéfir pendant 14 jours, je n'ai toujours pas l'impression qu'ils soient très actifs, je note la présence de bulles mais la texture reste trop liquide et le goût ne convient pas après 24h+ de fermentation.
Je reste dans l'attente de vos conseils pour achever totalement la réactivation et pouvoir enfin consommer mon kéfir de lait :)

J’ai suivi les conseils pour la réactivation des grains, après 3 fois le lait à épaissi par contre une odeurs très désagréable de "pieds" de fromage pourri. J’ai déjà eu des grains de kéfir de lait jamais mon kéfir n’avait eu cette terrible odeur. Poubelle !!!

J ai reçu les grains très rapidement. La réactivation a duré quelques jours mais moins d une semaine. Tout est parfait !

Bonjour, commande reçu rapidement. Colis soigné. J'ai mis les grains en rehydradation de suite suivant les indications de votre site. En 3 jours j'ai obtenu un liquide à l'odeur agréable. J'ai attendu un jour de plus et goûté, le kefir de lait était effectivement deja prêt. J'ai augmenté la quantité de lait petit à petit depuis cela fonctionne bien.
Je le consomme régulièrement comme un yaourt a boire, ma fille aussi. Pour elle je mixe un peu de confiture avec pour adoucir.
Je m'attendais a une période d'adaptation au niveau digestif mais au final rien du tout.
Seule déception ma femme n'aime pas , elle n'aime pas les les boissons gazeuse et même si le kefir obtenu est vraiment à peine pétillant c'est déjà trop pour elle.
Merci pour la découverte, je n'aime pas le lait nature et je cherchais un moyen de continuer a avoir un produit laitier dans mon alimentation sans avoir à jeter des pots de plastique tout les jours.

Arrivé en quelques jours par la poste, j'ai suivi les instructions et j'ai obtenu mon premier kefir de lait 7 jours environ après réception, conformément à ce qui est annoncé. 14 jour après les plus petits grains grossissent et la fermentation s'améliore. Je recommande !