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Plongez dans notre sélection de livres sur la fermentation des aliments (lacto-fermentation, kombucha, bénéfices santé) pour nourrir votre imagination et vous lancer dans la préparation de vos aliments et boissons fermentés préférés!

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«Révolution kombucha» par David Côté et Sébastien Bureau

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Couverture du livre Pains complets et céréales anciennes

«Pains complets et céréales anciennes» par Lutz Geissler

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«La fermentation au quotidien» par Malika Nguon

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