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Insert ViscoDisc (paquet de 12)

Prix régulier €16,00

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Facilitez vos fermentations et conserves maison avec les inserts ViscoDisc!

Cette solution innovatrice est une alternative avantageuse aux poids de fermentation. Les inserts permettent de maintenir facilement vos légumes immergés dans la saumure de vos bocaux, assurant ainsi une fermentation optimale.

Éviter le contact de vos ingrédients avec l’air est essentiel dans le processus de lacto-fermentation (choucroute, kimchi, cornichons, etc.).

Très pratiques, les inserts ViscoDisc aident à limiter le risque de développement de moisissures. Cette alternative aux poids pour lacto-fermentation:

  • Prolonge la durée de conservation de vos aliments en empêchant l’oxydation. Fini le gaspillage et les légumes décolorés!
  • Offre les mêmes bénéfices que les poids de fermentation à un prix avantageux.
  • Assure un niveau de remplissage uniforme.
  • Facilite l’égouttage du liquide en limitant les dégâts.

 

Ajouter ingrédients dans la jarrePlacer le ViscoDisc avec son poussoirVerser la saumureVisser couvercle de la jarre

 

Format

Sélectionnez une taille d'inserts inférieure à l'ouverture de vos bocaux (diamètre).

  • Ouverture standard: pour des bocaux ayant une ouverture de 6 à 9 cm
  • Ouverture large: pour des bocaux ayant une ouverture de 8 et 10 cm

 

Détails techniques

  • Contient 12 inserts ViscoDisc
  • Disponible en 2 formats:
    • Ouverture standard (6 à 9 cm de diamètre)
    • Ouverture large (8 et 10 cm de diamètre)
  • Plastique de qualité alimentaire approuvé par la FDA, sans BPA
  • Se lave au lave-vaisselle, recyclable
  • Compatible avec les pots Le Parfait, Bormioli, Weck, Kilner, Mason, Duralex, etc. Les Inserts au format "large" s'adaptent à la majorité des contenants. Pour déterminer le format d'insert approprié, mesurez simplement la largeur de l'ouverture de vos pots.

Customer Reviews

Based on 16 reviews
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M
Marie-Christine SALES
Pas encore utilisé

Pas encore utilisé

M
M.L.F
Insert ViscoDisc

Petit ustensile bien pratique qui m'a évité de trouver du moisi sur le dessus de mon bocal

E
Evelyne CHASTANG
Insert grand modèle

Je suis très satisfaite de ces inserts qui s’adaptent parfaitement aux bocaux standards Le Parfait. Je fixe l’insert dans le couvercle et ainsi il ne bouge plus et maintient les légumes lacto fermentés dans leur jus. Ils sont bien plus pratiques que les montes lait en verre de Pyrex que j’utilisais et qui ne couvraient pas entièrement largeur du bocal, les légumes remontaient sur les côtés.
Je recommande vivement cet article

J
Josette PIQUEMAL
SUPER

Je cherche depuis un moment autre chose que des poids en verre encombrants. Ceux ci sont parfaits, légers et faciles à stocker. Fait le job à merveille pour les deux tailles suivant le bocal utilisé.

C
Chantal CREPY
Super fonctionnalité 👍

Bien pratique , s’adapte parfaitement sur les bocaux . Très pratique et simple d’usage
Je recommande 😉

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