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Kit de fabrication de fromage Kefirko Cheese Maker

Prix réduit €33,00

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Découvrez le Kefirko Cheesemaker, un kit idéal pour préparer facilement votre propre fromage maison grâce à son système d’égouttage efficace!

Grâce à la jarre en verre et son tamis certifiés sans BPA, séparez aisément votre lait ou votre kéfir de son petit-lait.

Préparez un fromage frais et sain, gorgé de probiotiques et aromatisé selon vos envies avec le kit pour faire son fromage!

Utilisez ce kit pour fromage maison pour réaliser une variété de fromages et laitages tels que le fromage de kéfir de lait, le mascarpone, la mozzarella, la ricotta ou le yaourt grec.

Les 4 étapes à suivre sont simples: verser, égoutter, aromatiser, servir!

Étapes fabrication fromage

Le temps d’égouttage déterminera la consistance du fromage:

  • Quelques heures pour un fromage à utiliser en dip
  • Une nuit pour un fromage crémeux
  • 1-2 jours pour un fromage à pâte mi-dure
    Égoutage du fromage

    Le récipient Kefirko de 848ml permet de fabriquer 200 à 300g de fromage crémeux, et le récipient de 1400ml, 400 à 500g.

    Témoignages

    Marie-Claire Frédéric

    «J’ai essayé le Kefirko Cheese Maker et je suis convaincue par son extrême facilité d’utilisation.

    Avant, j’utilisais des filtres à café ou plusieurs couches de coton à fromage étalés sur une passoire. Mais soit ça s’écoulait sur le dessus, ou ça prenait trop de temps à s’égoutter, ou c’était trop rapide et je perdais beaucoup de kéfir.

    Tout ce qu’il y a à faire: installez le tamis sur la jarre en verre, puis versez votre kéfir. Vous n’avez plus qu’à attendre qu’il s’égoutte. Ma recette préférée: avec sel, poivre, ail et ciboulette.»

    - Marie-Claire Frédéric, auteur et journaliste de «Ni Cru Ni Cuit»

     

    Le Kefirko Cheese Maker inclut

    Customer Reviews

    Based on 22 reviews
    64%
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    P
    Pierrette
    Bon produit

    Je ne maîtrise pas encore totalement la fabrication du fromage de kefir mais ce produit va m’aider

    V
    Valerie L.
    l'idée est bonne mais....

    J'aurais aimé que le filtre dans le cheese maker soit d'une contenance d'un litre, de manière à pouvoir y verser la totalité du bocal de fermentation d'un litre. Résultat, il faut le verser en plusieurs fois... De plus, il faut un long moment pour presser le "fromage" même avec le ressort. Je suis assez déçue.

    M
    Mimi
    Nul

    Nul ou je sais pas m'en servir !!!

    Bonjour Mimi, merci pour votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre de votre déception quant au produit!

    Nous vous avons désormais contacté par mail, afin d'en apprendre plus sur le problème rencontré.

    R
    Robinson CASTELIN
    Kit kefirko fabrication de fromages au kefir de lait

    Super, Très bien et très utile 😉👍👨‍🍳👨‍🌾🧀🫕🪤🥛🍶 merci beaucoup
    Cordialement

    M
    Mimi
    Presse

    Bonjour
    Impossible d'utiliser la presse à ressort ne rentre pas droite dans le tami
    Aucun intérêt